Der Echte Thymian

Thymus vulgaris

Thymian gehört wie Salbei, Lavendel und Rosmarin zu den Lippenblütlern und wächst auch in unserem Kräutergarten in der Würzlay. Neben dem niedrigen Sand-Thymian (Thymus serpyllum) und dem Orangen-Thymian (Thymus fragrantissimus) gedeiht bei uns auch der Echte Thymian (Thymus vulgaris). Thymian stammt aus dem Mittelmeerraum und liebt eine warme Umgebung und trockenen Boden.

Im antiken Griechenland diente Thymian als Zusatz zu Räuchermitteln. Daher kommt auch sein Name – nämlich aus dem griechischen Wort für „Räucherwerk“.

Als Heilpflanze ist der Thymian seit Jahrhunderten in Verwendung. Als Sirup, Tee oder Kapsel lindert er mit den ätherischen Ölen Erkältungsbeschwerden. Auch gegen Rachenentzündungen wird Thymian eingesetzt. Wegen seiner entzündungshemmenden Wirkung wird Thymian ebenfalls bei Blasenentzündungen, Rheuma und Gicht angewendet. Doch auch als Gewürz in Suppen oder im Salat wird Thymian sehr gerne verwendet.

Er blüht weiß bis rosa und zieht mit seinem Duft viele nützliche Insekten an. Blattläuse dagegen mögen den Geruch nicht. Deswegen wird der Thymian genauso wie Salbei oder Rosmarin gerne als natürliches Mittel gegen Schädlinge eingesetzt.